Ci-dessous, des photos du pays d'Ali Baba, son temple tout dore, ses turbans et son ambiance unique.
D'abord, il y a le "Golden Temple".
At day.
At night.
Une sorte de petit Taj-Mahal, mais en mieux puisque c'est un lieu de pelerinage tres frequente par les Sikhs (bon, c'est un peu leur "Lourdes" a eux) et non simplement un lieu de tourisme.
Le temple en question se trouve au milieu d'un bassin dans lequel les pelerins se baignent pour le fun ou s'immergent pour faire des prieres.
Et le bassin est lui-meme entoure d'une promenade ou ils defilent en permanence le jour, et la nuit s'y allongent pour dormir.
(Le tout est en marbre blanc - avec des motifs noirs pour ce qui est du sol - autrement dit, quans le soleil tape, ca crame les pieds)
Cote atmosphere, que dire...
Tout le monde se ballade pieds-nus partout, ce qui donne un cote vacances assez sympathique.
Et parce que dans la culture Sikh on accueille tout le monde sans poser de questions, le temple s'est mis en tete de servir a manger gratos a ses pelerins (et a tout ceux qui veulent venir).
Ceci nous donne une cuisine gargantuesque avec des "casseroles" de 2 metres de diametre et 1.20 metre de haut ; trois machines a faire des chapatis (chacune faisant plus d'une centaines de chapatis a la minute) ; de la nourriture servie au seau ; des milliers d'assiettes et de bols ; et des tas de volontaires pour faire tourner tout ca.
Resultat : de 60 a 80.000 repas par jour, tous les jours, servis dans deux grands halls de 1000 personnes de "contenance" en continu de 8h00 a 22h30.
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Reception de la vaiselle sale
Les gars qui gerent ca te manipulent les assiettes a 130 a l'heure comme des frisbees. Un vrai spectacle.
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Vaiselle dans 5 bains successifs.
Si apres ca c'est pas propre...
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Et voila le travail !
Ambiance de travail hyper rapide et hyper-efficace, tout en restant bon enfant puisqu'il y en a toujours un pour lancer un seau d'eau sur la tronche du voisin sous pretexte de vouloir laver le sol (c'est pas complique, ils lavent le sol toutes les deux secondes de cette facon donc l'alibi est facile).
Bref, pour ceux qui prevoieraient une viree en Inde un de ces jours : passage par Amritsar OBLIGATOIRE.
Le lieu et l'experience sont uniques, les gens super gentils... ca donnerait presque envie de devenir Sikh.
ca fait du bien de te lire à nouveau. On avait perdu l'habitude, du coup, on a lu 6 posts d'affilée! Je sais pas si je qualifierai tous tes posts de 'comique' parce qu'ils sont souvent très engagés (cf. petit bonhomme à la main bandée ou pousse-pousse) mais effectivement, tu as un don d'écriture ;-)
RépondreSupprimerDis moi, quels sont tes plans une fois que tu es au Nord de l'Inde à la frontière pakistanaise avec devant toi, le Pakistan puis l'Afghanistan et quelques autres pays-stan aux dictatures charmantes et surtout très féministes? Il faut qu'on brûle un cierge pour que tu traverses toutes ces contrées sans encombre?
parce que moi quand je te disais 'l'avion c'est triché' je pensais plutôt que tu irais au Sud prendre un bateau pour l'Afrique ou la mer Rouge et repartirais à pied de là. T'es pas obligée de la jouer 'prise d'otage' par défi, hein!
Ah et surtout, n'oublie pas de nous mettre des photos de toi. Je suis curieuse comme Guillaume. Et si tu peux, tu nous mets une photo de toi après le shampoing chinois? j'ai regardé tous tes anciens posts et tu n'as rien remis sur le sujet. Bizarre ;-)
bisous de nous 4